Algebra
A levedura Saccharomyces cerevisiae pode obter energia na ausência de oxigênio, de acordo com a equação C 6 H 12 O 6 2 CO 2 + 2 CH 3 CH 2 OH + 2 ATP. Produtos desse processo são utilizados na indústria de alimentos e bebidas. Esse processo ocorre _____________ da levedura e seus produtos são utilizados na produção de _____________. As lacunas dessa frase devem ser preenchidas por:
- A)nas mitocôndrias; cerveja e vinagre.
- B)nas mitocôndrias; cerveja e pão.
- C)no citosol; cerveja e pão.GABARITO
- D)no citosol; iogurte e vinagre.
- E)no citosol e nas mitocôndrias; cerveja e iogurte.
Explicação
# Análise da Questão ## Por que a alternativa **C está correta:** A equação apresentada descreve a **fermentação alcoólica**, que ocorre no **citosol** (citoplasma) das células, não nas mitocôndrias. Esse processo é anaeróbico (sem oxigênio) e produz CO₂ e eta... Ver explicação completa e trilha adaptativa →