Funcoes
O gráfico a seguir ilustra o perfil de digestão de quatro substâncias no organismo humano, de acordo com a variação do pH. A análise dos dados permite concluir que a(s)
- A)digestão da substância I é feita por amilases presente duodeno.
- B)digestão da substância II é feita por lipases presente boca.
- C)substância III é um amido digerido por amilases presen boca.GABARITO
- D)substância IV é uma proteína digerida pela bile no estômago.
- E)substâncias I, II e III são digeridas, respectivamente boca, no estômago e no duodeno.
Explicação
# Análise da Questão - Digestão e pH ## Alternativa Correta: C A substância III apresenta máxima digestão em pH ~7 (neutro/levemente alcalino), características do ambiente da **boca**. Amilases salivares, secretadas na boca, digerem amido em pH neutro. A curva... Ver explicação completa e trilha adaptativa →