Osashimi(filédepeixecru)debaiacuéumaiguariamuito apreciada no Japão. Entretanto, sua ingestão pode causar a morte por parada respiratória, pois esse peixe contém uma potente neurotoxina termoestável, a tetrodotoxina, que é produzida e armazenada nas gônadas e vísceras. Que ação poderia evitar essa intoxicação?
- A)Criar os peixes em cativeiro.
- B)Realizar a pesca com redes.
- C)Consumir peixes cozidos ou fritos.
- D)Preparar o peixe em condições adequadas de higiene.
- E)Manusear o peixe sem provocar o rompimento dos órgãos internos.GABARITO
Explicação
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