O fruto do cajueiro é um aquênio repleto de um líquido escuro, quase preto, cáustico e inflamável. Esse líquido da casca da castanha do caju (LCC) representa aproximadamente 25% da massa da castanha e é um subproduto de agronegócio do caju. Quando submetido a altas temperaturas, o ácido anacárdico presente no LCC é convertido a cardanol, que recebe a denominação de LCC técnico, conforme o esquema: MAZZETTO, S. E.; LOMONACO, D.; MELE, G. Óleo da castanha de caju: oportunidades e desafios no contexto do desenvolvimento e sustentabilidade industrial. Química Nova, n.3, 2009 (adaptado). O LCC técnico é produzido por meio de uma reação orgânica do tipo
- A)hidrólise.
- B)fenilação.
- C)esterificação.
- D)hidrogenação.
- E)descarboxilação.GABARITO
Explicação
# Análise da Questão - Reação de Conversão do Ácido Anacárdico ## Por que **E (Descarboxilação)** está correta: A **descarboxilação** é a reação que remove um grupo carboxila (-COOH) de uma molécula, liberando CO₂. O ácido anacárdico possui um grupo carboxila ... Ver explicação completa e trilha adaptativa →